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用料
荷美尔牛肉火腿片 100g% w: d+ P. `2 o1 d
芹菜 100g5.39.217.77* j3 R4 g( \) A; w2 N4 g
胡萝卜 100g
香菇 4朵
公仔箱論壇, q2 e: [3 q) N+ M
红椒 1根
盐 1/2茶匙(3g)
公仔箱論壇5 q, T$ i3 t7 W
鸡精 2g2 J3 q4 P% r0 G( C/ N
白胡椒粉 2g
将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。
锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.
特色
清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。
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