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用料
荷美尔牛肉火腿片 100g公仔箱論壇" Q" q' a; S8 a, T- C5 u! p2 n8 Z
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芹菜 100g公仔箱論壇+ h8 f2 E Z5 ~& s4 d0 u
胡萝卜 100g, w9 V; ]+ [% E0 w3 X/ [
香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb# M0 w a- w9 c9 z: ]
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红椒 1根( K4 T" o) S' U5 L8 M
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盐 1/2茶匙(3g)
鸡精 2g5.39.217.77, h9 G8 }5 C1 @6 L0 j0 G# X+ C+ H+ T
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白胡椒粉 2g
将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。
锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.
特色
清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。
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