標題:
[西式食譜]
東方雜菌燴扁意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-17 06:13 AM
標題:
東方雜菌燴扁意粉
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; ]! ?- j; h/ E& a( J: V
Linguine with a Ragout of Oriental Mushrooms
5 F+ a' Z) L5 H4 j* Btvb now,tvbnow,bttvb
" T* K) b8 r8 k5 [tvb now,tvbnow,bttvb
( ]" C( j3 V4 f9 w4 i% \
5.39.217.77. I% p2 K: k# w2 k# E# d
材料
5 u( q2 z; @/ utvb now,tvbnow,bttvb
扁意粉 50克、本菇 30克(切片)、香菇 4隻(切片)、秀珍菇 12隻(切片)、蒜頭 1粒(切幼粒)、橄欖油 2湯匙、清酒 1湯匙、味醂2茶匙、豉油 1/2湯匙、雞湯 80毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、荷蘭芹碎 1湯匙、去皮番茄幼粒 2湯匙、辣椒粉少許、黑芝麻1茶匙、蝦夷葱適量(切 2厘米段)
! p. T+ t2 K, B# s7 vtvb now,tvbnow,bttvb
6 P8 V& g/ f4 U公仔箱論壇
5 I$ U) h; J; @6 u. v
做法
7 g! l* ]% w. n0 m; e. h# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.煲滾水,下鹽,放入扁意粉煮至八成熟,撈起過冷河備用。
% C/ r4 [! t L s$ h( n0 S公仔箱論壇
4 E& h) }0 E( T/ J) v! A! D
2.燒熱鑊下橄欖油爆香蒜粒,加本菇、香菇和秀珍菇略炒,下清酒、味醂、豉油和雞湯煮勻。
5.39.217.779 M9 ^, y- B9 X2 f7 M- H( M4 q
tvb now,tvbnow,bttvb! S# T0 E9 [8 ?! v& v- q
3.待滾起後將扁意粉回鑊,下荷蘭芹碎兜勻。4.加入鹽和黑胡椒碎調味,再下去皮番茄粒、辣椒粉、黑芝麻及蝦夷葱快炒上碟。
& g5 Z3 x0 S: r公仔箱論壇
9 i3 V9 C% \# m; E& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `4 a$ t; R1 S5 q2 e3 M6 n, D
, p4 z1 @. W" q; \; o& O
. Q5 h1 c# K& W+ d5 u6 F( D: Z
" }/ b& }; {: X, ptvb now,tvbnow,bttvb
/ T+ _1 @; I* R3 ~* _" N公仔箱論壇
, f3 {2 n6 o: Y) c7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 I5 \$ C% X( {- Q; H2 i
街市買不到蝦夷葱和荷蘭芹,我用中國葱和唐芹代替,效果也不俗。
# B& M. u: |& l( v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0