標題: [中式食譜] 西紅柿燉牛腩 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-15 01:20 PM     標題: 西紅柿燉牛腩

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原料：+ a% b. F$ D! @* b* p2 N+ Z- T3 s
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱公仔箱論壇( T. v) ~$ _5 H0 K

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做法：
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；tvb now,tvbnow,bttvb! A5 j; P! i( A  L/ c, s

" b# C  F0 ~1 W2 S- e- W3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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) T6 e1 M0 |1 [* S4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：* I: U/ [: W+ G

% T5 N7 j- B/ g$ p8 w" [, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5 K# s+ Q+ c9 N* D0 b/ C5.39.217.775、出锅的时候撒上香菜即可！
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