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標題: [中式食譜] 番茄雜魚湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-14 06:31 AM     標題: 番茄雜魚湯


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材料
5 E$ Q' N" |5 S( i( [5 B* q: v5.39.217.77雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量公仔箱論壇& m) n. O$ m0 m% L5 q; J4 T1 s
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6 X# u' ]7 J* Y* Y/ e6 H. {公仔箱論壇做法" x" u. m8 ~9 s" t' b
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
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2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。5.39.217.771 T# b7 d2 y2 f, R8 k
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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-14 09:29 AM

thank you
作者: lamyumchoi    時間: 2010-12-15 04:19 PM

十分感謝你的分享!
作者: kschow    時間: 2010-12-15 04:43 PM

非常感謝樓主以無私精神供大家無私的分享! 唔该晒! 無言感激!




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