標題:
[中式食譜]
九重塔炒薄殼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-14 06:30 AM
標題:
九重塔炒薄殼
& T0 I7 z& r) ~4 d: F( Q' ?/ dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j3 }1 Z/ \: M$ a
材料
tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 H8 O" {- X4 G: D0 n
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
. Y' w4 K) a! k9 Y' @6 V
+ {# K/ e& }) l' Z% [8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# D" y, b% c
做法
, A+ o/ G4 u0 H$ K3 M# J% C公仔箱論壇
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
# J4 p2 Z/ g4 S0 m3 V
5.39.217.77+ a% i: P+ t! K( e
2.九重塔摘葉後洗淨。
" m, v( @- }7 h0 C' @0 _: T- t5 J5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) k- {2 s0 E# Y7 q, X
3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
P. {, R3 Y( N+ I4 A* E' l: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& g0 W" T& B5 Q6 B4 v" s
) e. N; W* E0 {" A
九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
4 C8 C: F+ |0 ~/ c( }2 P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
