公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 油鹽水煮小黃花 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-10-14 06:29 AM 標題: 油鹽水煮小黃花

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P9 f A5 A" }8 ~9 h( ~' @- e
公仔箱論壇- i( C4 ^, ~! @& R
材料7 {) V0 Z2 X; {1 \% J
小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量
公仔箱論壇# B1 ?! @! I, M
tvb now,tvbnow,bttvb" @7 u1 R% s0 H1 Z, U, U
做法5.39.217.779 M+ Q$ C& G/ `
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
. c" W6 x4 ?) K
2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。

3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y/ V2 d* w8 t f3 M8 f

公仔箱論壇. S8 u. L! v3 L# @4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( H2 V% d, g1 `4 n$ n- X

tvb now,tvbnow,bttvb K7 \7 c2 N% o4 b: T( l
公仔箱論壇7 P# d- p) {5 X8 r" @7 }

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)