標題: [中式食譜] 爆炒牛肉 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:08 AM     標題: 爆炒牛肉

  K' Z: ~+ s% R' d+ }9 A: o, \

( m9 h1 h; J4 X; p! E, I公仔箱論壇材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
2 Z# U- A: M7 p/ X) Z6 n5 Y, a0 y. m! w  L7 G
調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精5.39.217.773 J! G  ]3 }- B, A& s
# q8 e8 T- g" l5 Z* Z: n
1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
* ^1 x# B& w9 d5 jtvb now,tvbnow,bttvb# ]8 U! D. V% J  {
! D- f. n$ L  u- Y) N

/ J! B6 K4 v  u( v1 \+ i1 n& X  j2 l
, e5 ~4 U8 m/ N( J8 R  Z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
. a1 e4 N0 N. j4 i& E; g5 S0 x! y) X: ?4 r: t; A/ m
  D5 W& M; S& a% o7 j
5.39.217.778 o. R, L6 u& q9 t

: ~$ Y# ]4 q. e9 `1 etvb now,tvbnow,bttvb3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
& V5 v) {: o8 H" d; z" I  c
0 z# H% ]. m6 e3 e5 o; T% b: f' p, T; y! v* \

5 }7 h! u: N$ a& D/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [- d8 A/ Y8 w- a公仔箱論壇4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
' ~" W( C) u- etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ e% H* {6 |; R9 e
tvb now,tvbnow,bttvb7 A- C+ e8 X" P4 ~1 e
: B( C$ Z3 q; J7 ^$ m6 r
5.成品登場..! X  R( v# }% g: c; O
公仔箱論壇) |7 G8 _7 p$ o3 V) U/ U

9 N3 {; |# c* A" m

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0