標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：  q1 ~3 }5 g) t" e5 T( Z

, x, h9 |  A7 z( z; e１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。
2 K) b# N' U' {公仔箱論壇. s% W" v$ P8 [% a. l: `
２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
4 n; b/ R" \, a6 K" @7 e$ `tvb now,tvbnow,bttvb% q" O- }8 _9 k* j
３：椰漿一瓶
! b" H3 o1 {6 }3 n2 L3 Y* q2 ]公仔箱論壇公仔箱論壇! T, l$ q) s3 e+ V9 Q
４：咖哩粉兩包  4 {! _7 B& H- u% F' V- H

9 V, f0 d; T! H: I& t8 `$ B7 a, O5.39.217.775:馬鈴薯 5個 切塊 過油  
3 K5 T1 _% U4 P- q! r* X1 ]6 T5.39.217.776 T2 O, V& ]+ g; E7 V7 t$ B
　　. A4 m7 X! t! L; l& z
5.39.217.77; ^/ H, o2 l( G- C  I
3 z* a2 T0 x& D1 `
　　做法:5.39.217.773 a1 E' V# |( \% V. {5 M: n
% D; n5 n7 x! Y2 G6 c, l% t
　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　" ~. B5 Q6 t% _6 _

2 P$ p1 ^! q* u% u) c7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77/ f/ m8 n4 s7 q( B* H
9 X6 @/ ^) f) K# b
　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　
6 c) ^0 I" C! ^% ]( ]% a% z' w4 O* y; X2 r$ @
　　tvb now,tvbnow,bttvb1 c- M# t/ H1 P. }

- C1 \" ?& i4 D  X8 l" h. X　　３：然後放入咖哩粉． tvb now,tvbnow,bttvb) O2 L3 w3 W% _6 i( i5 r

& w, }* ?- r& y; D公仔箱論壇　　
( O0 K6 b% m! Z# {$ O: itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' h# q# I! R" Z3 g3 O2 h
　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 5.39.217.774 D- T& o# U, O% a- y

7 E5 e; ?, ~+ c! k9 r$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb0 {& H7 N5 E" ?! ?9 X" {1 i  R( W5 L. S
tvb now,tvbnow,bttvb9 `# J1 O8 R3 R

$ W1 s# W* r/ q　　
4 p9 ?% G1 D' Q  w3 `tvb now,tvbnow,bttvb) u2 C& O: a: S9 H
　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
" ~  Q) d6 K& L2 z5.39.217.77
% p; f( o8 E5 J0 }. D　　2 Z/ q* D5 P4 b
tvb now,tvbnow,bttvb1 u; c9 F2 N0 P" N
　　６：加少許鹽，讓雞更加入味．
" C: Z3 w' }6 q0 w. m0 O4 t. T7 d% ?7 S' ?" p$ ?2 v# W: E
　　
* T3 Y  M1 j; Z( l. o4 t  F9 s$ u
　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
& M. q/ V+ x3 Z9 f& d/ z4 \* ^$ r( D# O  y, ]. J1 `( d1 E
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 s* h9 g- W6 J$ {

6 }, C) H) \) C5 _. U9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
5 T  {  p9 J& e8 p1 G公仔箱論壇0 L' [6 y( j$ B+ m+ {" X+ z
　　

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0