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標題: [中式食譜] 蔬菜蛋盒子 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-10 01:29 PM     標題: 蔬菜蛋盒子

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1 F2 K0 }& b7 g: P6 _- J6 M; R, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! v1 s0 D7 r) z: Q
材料
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. P+ f% ^$ g$ E5.39.217.77蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許(2人分)公仔箱論壇5 G0 f3 R6 y- N1 Z: `! Z9 k+ u

' |  B) R2 a( r( D5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 B; A) [9 S2 m& h0 Z
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
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  S" n- o' _) D7 J, R6 J1 {- ~# v5.39.217.771. 高麗菜切絲,韭菜切2公分長段,冬粉泡水,蔥切蔥花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" _2 {  p% c2 i$ [# ~, d' ~

6 n% Y2 I" T1 ~公仔箱論壇2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。: l( Q- P. @9 U$ Z. |$ X
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3.起鍋熱油,放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒,加入調味料後,以太白粉水勾芡。
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3 s- O! Q. q5 n/ h5.39.217.774.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' H6 f% U. l% t
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貼心小叮嚀+ F4 J+ b) h9 s. M* C

- X$ g$ X7 s5 J6 W) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後,直接用蛋皮包起來,放入電鍋蒸10分鐘即可。公仔箱論壇$ z( b/ B. A# A7 x" t2 ]/ e- B

) E( L5 h- t0 R& u5 T公仔箱論壇                  營養成分分析表tvb now,tvbnow,bttvb: {$ K7 Z  \8 I2 r5 t
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# {1 Q( d5 w7 U* M5.39.217.77    熱量         蛋白質         脂肪           醣類tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ k6 b+ O& x& x( ]
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+ A" O( X$ i% X$ T8 D9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     335          15.8           21.6           20公仔箱論壇% i6 [( F% c" [  W7 s
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