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標題: [食肆地點] 免費食 高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食 高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐,但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet,女士們只要於當晚穿上高踭鞋,即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來!踭高半吋都算!tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# M9 e) D' ~% H  M5 d  ]
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名廚名牌  4呎 600個泡芙塔
/ @' W- \8 T+ P5 M今次的甜品自助餐雖然免費,但食物款式不少,用料亦不馬虎,除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外,更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche,由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔,高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層,可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作,酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作,面層灑上金箔,價值兩萬大元,非常名貴,是今次 buffet的首要目標。' k" \2 w2 F' ~* A' J
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60款甜品任食
: X. V3 {* @# s) L2 ^* `: b: v, h場內還有多款甜品選擇,包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點,以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福,面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕,味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙,餅皮鬆化,一咬即碎,加上鮮果及吉士,蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷,以酥皮包裹紅豆及吉士餡,外層香脆,入口啖啖豆香。
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7 Y# f' }7 l9 [, N: A6 V+ a2 nCroquembouche泡芙塔
, Z: [$ s* f* ^5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J$ i. d& Y0 {; t9 ^2 Ftvb now,tvbnow,bttvb香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品,以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔,用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作,入口好香甜好順滑。
4 _6 l8 n) t6 x- a8 l) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k+ S; M1 I  U# S熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕,蛋糕內藏半溶的朱古力粒,口感輕軟。
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5 T0 V2 n" G& G  S6 @% O: b雙色栗子抹茶蛋糕
' G! x! Y; B7 f9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( u, R' L. x/ [9 Itvb now,tvbnow,bttvb清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合,一濃一淡互相平衡。公仔箱論壇- A& O$ c' e5 c( v* k
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紅豆香脆卷
. S( v# \+ P- }1 e8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; b# ~1 K8 e9 s* D9 ]' ]( O
酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡,甜中帶豆香,軟滑香口。
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芒果味大福tvb now,tvbnow,bttvb0 w' O/ k! c7 {" W# D$ i+ R* ~
       
( `$ t, n! G% `: ^0 G4 Otvb now,tvbnow,bttvb糯米皮又薄又煙韌,包着鬆軟芒果蛋糕,果香十足。
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+ k0 N* r' _* p# G7 LTiramisu
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  I, D3 t+ W( H+ D# N3 C5 w5.39.217.77質地輕軟,充滿咖啡香,甜味四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb; C3 u/ r# {8 ^+ b' l2 s
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鮮果拿破崙公仔箱論壇) y  J- K7 a+ K! {( u! ~$ b
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拿破崙餅夠香脆,夾新鮮水果,包括士多啤梨、哈密瓜等,清甜爽脆。( m) i! m$ v2 _' F3 k. i
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴tvb now,tvbnow,bttvb8 v, x+ a. {# C$ r% y; }9 k

0 {) o" \  Z7 y8 \# i6 ?# w. n* A" M公仔箱論壇■當晚商場會設有長枱, 60多款甜品「晒冷」,場面壯觀。5.39.217.77# m1 U8 B. h- U) I! Q$ u3 D
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日期︰ 10月 8日(星期四)
/ U2 y: r+ D6 D/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點︰葵芳新都會廣場天晶館
7 V' l6 j: q# l: ]( \5.39.217.77時間︰ 8pm(名額 100人);當日在指定商戶消費滿$200(單一發票計算),可於 6pm優先入場。5.39.217.77% R& [% U% K' [, K6 u  g
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies5.39.217.770 I$ x9 U9 ?# i/ ?
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# \" P  `2 p5 o) e: d! ]( LJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品,全部由酒店糕餅總廚Roger設計,甜品着重口味層次,濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中,上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲,口感細滑,果仁味香,面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶,甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies,用上64%黑朱古力製作,朱古力味濃而不膩,質地濕潤,伴雪糕同吃,味道一流!而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究,將厚厚的焦糖慕絲,夾着切粒杏脯,加入香草的餡料,再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕,入口焦糖香氣十足,用味蕾逐層解構蛋糕,合起來又能將味道大為提升,可見師傅落足心機。除了甜品,亦有熱盤鹹點供應。! B) u' E# B1 z. |* ^% W
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鮮果班戟                                                                               
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2 C% _- D' W3 |+ @! s) o公仔箱論壇專人即場炮製班戟,可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料,甜中帶酸,果香馥郁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. w: x, @2 ^$ P1 U+ J( p
公仔箱論壇2 E$ \7 V& z( ~) @3 X: V
Brownies8 l+ z" n& [8 b9 o% T

; {' I& L" Q" d' S$ ~, Z. i採用 64%黑朱古力製作,朱古力味醇厚,質地濕度剛剛好,甜而不漏,可多吃幾粒! tvb now,tvbnow,bttvb$ N' t7 G1 Y9 L1 W

) k7 X4 Z. ]. ^焦糖慕絲
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慕絲味甜焦香,加有杏脯粒,與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' V- ?9 `! ^4 r& ~
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Apple Crumble公仔箱論壇: n( J. i2 j9 a( Z; X$ Q4 r8 g

: l6 D! c/ Y0 _( |) ]8 _( C& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬,面層灑有朱古力牛油粒,酥皮極鬆化。
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開心果仁餅
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底層是果仁碎屑,上面伴開心果慕絲,中間薄薄一層果仁蛋糕,上面再鋪一層棉花糖,甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費4 D5 A# r4 c6 r. h: ]" P" n
一至五: 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假: 1pm-6pm成人$255、小童$185日: 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge( 2810 8366)金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 / J* V1 E5 {5 w. }, z+ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) Y0 M6 M& l2 p5 c
$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐,自然會想到君悅酒店的茶園,必試餐廳即叫即做的格仔餅,熱辣辣蛋香四溢,加入呍呢拿籽入口香滑,餅身香脆鬆化,伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點,包括︰梳乎厘、暖布甸,還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕,以及新鮮水果,單是吃甜品,已經相當滿足。茶園環境舒服,設落地玻璃,坐擁維港景色,不用$200就可度過一個甜蜜晚上。0 N1 n% [2 p& I5 e" {

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- E# }( J/ o' P0 {+ p0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總廚設計的多款蛋糕,口味配搭新穎,除了食自助餐,亦有不少人慕名來訂蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb( J  @3 ~9 A# q  N& f$ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 Z6 M/ _7 L5 `

2 q5 g! d0 M% w( B9 B& F, b5 p公仔箱論壇茶園的格仔餅相當有名,即叫即整,香鬆軟滑富蛋香,伴蜜糖食最為香甜。
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4 P) l3 L: _/ K- y3 ]tvb now,tvbnow,bttvb菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁,面層是以天然糖、蛋白,加入菊花打成的忌廉,清甜中還帶花香。- A; N2 j! p$ H2 p% P, i

0 m6 `$ k8 e) z! y茶園甜品自助餐
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5 w- c* Z$ S) n1 z+ w5.39.217.77時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99( R& E* B0 V8 f$ {% l4 E
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