標題:
[中式食譜]
豆醬劍筍
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-4-13 12:07 AM
標題:
豆醬劍筍
【材料】：
7 f) O/ v! x- R7 B( L/ ]3 R8 y
0 P( @0 s# _ k) Y0 T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉絲100克
公仔箱論壇- U* Q) S4 E+ g
劍筍300克
5.39.217.77+ }- I# l$ |+ C1 M
蔥1支
8 A" C9 _* `' ^& r& i/ l0 [
薑末1茶匙
8 @( M' l, E5 w) _/ g' f* _2 G
辣椒2支
& P6 k; v3 P; A( l. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @2 H" y! t8 `8 b7 ~0 `: atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 c; V( Y4 U) n$ ]5 k$ n5 i) m5 ]
【作法】：
1 N1 f4 [6 B3 R- }) n0 wtvb now,tvbnow,bttvb
3 n% ?! Y! F5 b4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
tvb now,tvbnow,bttvb2 {' m2 s2 g& w6 z
% ?8 N$ u: G2 k
2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
tvb now,tvbnow,bttvb" p8 @* @- d4 S! U' L
7 p+ W0 ]0 U) N5 f公仔箱論壇
3.太白粉水適量.麻油數滴.
公仔箱論壇0 ]) U' `. \) {# r5 p% t i/ _) G4 y
公仔箱論壇0 c( {3 e9 h J
1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
: b b& z( V L* P6 {* b
- N, `1 J6 Z) u4 _& t! e! u
3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
, u9 r! F3 I1 j* d, K( e, y$ H9 a. X
# d% i% b% K4 x1 X U公仔箱論壇
加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
tvb now,tvbnow,bttvb$ E# a/ _4 C) g5 I
, `+ T9 K7 D! s- R/ _公仔箱論壇
5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
