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標題: [中式食譜] 泡椒泥鰍 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-1 02:41 PM     標題: 泡椒泥鰍


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. L! O4 f+ Z. Q+ U, U+ I5.39.217.77泥鳅(清水養了兩天去頭腹,水時幾滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,薑蒜。
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" l+ r* J% @4 e, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、泡椒山椒薑蒜切末,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, M; Q2 K  G1 F6 H: @, K5 o
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    2、鍋内放油下材料1炒香
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9 L& x# t) S% p' u2 R- Rtvb now,tvbnow,bttvb    3、下泥鳅煸炒片刻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. V, e9 S5 O6 n, R, D

1 @/ X6 N: c/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、倒一點泡山椒的水、料酒
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    5、放醪糟
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燒四五分鐘後調味,不宜久燒,泥鳅易爛,我就稍微多燒了一會。
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& R7 f' X8 Q1 M  e! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泥鳅鮮嫩,泡椒味濃,典型的川味菜,據說還美容養顔(現在什麽都要加上美養顔?), o! s! s/ z* f% H" S

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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法,豆腐豆漿泥鳅
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒,摻入豆漿,燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體,適合老人小孩和身體虛弱的人。公仔箱論壇" i8 w3 n, W8 c& s* j5 P. D* u5 C  H

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