標題:
[中式食譜]
泡椒泥鰍
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-1 02:41 PM
標題:
泡椒泥鰍
# v" R ~# c, p9 r7 {( Y v1 L
- S% c& g: }, e3 f% R, l+ |tvb now,tvbnow,bttvb
泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 I0 w5 P4 o9 \9 N2 s6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 I( o0 R( b9 K% A- r& z. j
' B+ q# E9 q% T" K, A: N
5.39.217.775 \! T7 z. R8 b* H2 L1 W1 |
做法：
3 h8 C \4 e' {- Y公仔箱論壇
公仔箱論壇 e0 a% v% x, I
１、泡椒山椒薑蒜切末，
( _. B. |6 m3 o( W
& A6 L+ E/ X" v+ I" F5.39.217.77
２、鍋内放油下材料１炒香
& t* {1 e# f/ ~1 Q3 q5.39.217.77
公仔箱論壇9 m% P% k: z# l6 @/ B
３、下泥鳅煸炒片刻
: s5 q7 K3 q, l8 v8 ^4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
& o2 J. K6 q1 t' ltvb now,tvbnow,bttvb
４、倒一點泡山椒的水、料酒
tvb now,tvbnow,bttvb& @( U7 t; @# Z3 B4 _0 ]+ @$ {
4 m; @( H6 ]- O
５、放醪糟
, o, f Z9 `& C3 Q
公仔箱論壇) U2 `/ C3 N8 I) j6 H! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ J+ h4 V3 q- o; |
0 c3 Y% q% g3 G/ P5 u) I
燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。
1 i$ U- ? `( h7 l2 q
* m, u: a! f# r4 \; [. n5 utvb now,tvbnow,bttvb
1 y7 v0 b8 V/ H! h' U, e/ C$ Z
公仔箱論壇, Y5 I% e9 I7 {5 n/ t
泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
2 G. Y, W6 G% F! j
i7 j" G" H2 [
5.39.217.774 v% I/ T! C V- R1 ~2 Z
. C J; u& w$ _4 A- q# R
再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
5 \* o0 U p: U2 K, [5.39.217.77
, p- [ x( y2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 i& L- H. ]* Y' Y3 w: l
+ q& Y( x4 _9 n& r# _% Y# @" I% B公仔箱論壇
油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。
tvb now,tvbnow,bttvb) S9 \2 o5 [) `- S0 ~
5.39.217.77' I1 y$ R1 A3 d J4 X Y& L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ J+ h4 V3 q- o; |
1 y7 v0 b8 V/ H! h' U, e/ C$ Z
5.39.217.774 v% I/ T! C V- R1 ~2 Z
7 i& L- H. ]* Y' Y3 w: l