標題: [西式食譜] 話梅楊桃蜜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-29 07:52 PM     標題: 話梅楊桃蜜

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楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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: _, m% x  W4 O" A, [. b, ~1.將已洗乾淨的楊桃切片。tvb now,tvbnow,bttvb* c- E( K0 B8 n/ j' H1 h( ?1 y' T7 c# J
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2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。
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3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。公仔箱論壇1 }/ j, V) @% E5 z8 l

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貼士
5 X5 @0 C( P0 a  O8 P購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-30 05:47 AM

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