標題:
[中式食譜]
金柚朱古力春卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-29 07:50 PM
標題:
金柚朱古力春卷
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 H: [! W! ~4 ?2 s
公仔箱論壇7 ^: r! [" }9 R9 L+ W0 y) S! Y
材料
# m% J- G; M- u8 U
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
2 v4 j2 n* s7 J3 J1 K$ F
公仔箱論壇! ]% J x- z l2 F4 Y/ {2 H
1 n1 O* @8 e" H$ _3 Z
) l9 T/ X- Z0 T# D0 p5.39.217.77
公仔箱論壇+ E8 h0 R1 c( \
做法
公仔箱論壇" D* i) ~2 S K/ i& P1 t" a! L5 q& g9 r
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 [3 L1 b5 j% R7 U
w/ f% c; D( [8 C2 Q
2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: R1 Z$ R& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 c5 C" F @8 l+ m
3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。
5 @ L* d: V5 _2 g$ l* B5 j/ C
' R4 w2 a( D* F4 v7 y- p+ @
4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
tvb now,tvbnow,bttvb m( z2 M1 S7 ~+ d5 I: n; x9 d
5 T7 _5 k+ d V0 ]2 U& G$ j7 p. a公仔箱論壇
; _5 @( B6 p8 U1 p; vtvb now,tvbnow,bttvb
貼士
2 P3 D3 P: Q* k6 R0 N! S公仔箱論壇
要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, g4 d" H% H1 p, x) |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 H: [! W! ~4 ?2 s