標題: [中式食譜] 醬淋魚片 [打印本頁]

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作者: donedone    時間: 2009-9-28 09:35 AM     標題: 醬淋魚片


, S. Q% [8 W( V* R8 _3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E, j$ f3 B4 B8 a0 X/ _【材　 料】公仔箱論壇5 [; V; T3 x7 `& Z) H4 l! T

2 ?) c7 E# e. n/ q0 U* e鯛魚肉 1塊5.39.217.77* i0 l: A  h) L

7 x( Q6 K) L1 m! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! O- f  {# j, Y& v$ |7 \tvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 ?( Q( p5 K+ A
白胡椒粉 1/6小匙
+ S/ Y, I+ Y7 U4 c" d/ k" |太白粉 1小匙1 A0 i8 F. ^* i9 K$ l' I: {% G2 z
料酒 1小匙
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B.薑汁麻醬 3大匙
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# I* l* A8 k6 g' D5 x公仔箱論壇【做　 法】# u3 t( m" [4 R" @$ E6 g

: G4 @/ r7 E$ Y1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。公仔箱論壇( N7 m6 E" H" J7 w8 ]6 E- W6 A# n
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。

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