標題: [中式食譜] 乾腎燜牛腩 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-11 12:44 PM     標題: 乾腎燜牛腩

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 S; Q0 n% V4 p6 n6 C7 Y
牛腩十六
+ Q/ w- r2 T" y/ b8 Itvb now,tvbnow,bttvb上海鴨腎乾二個
( l1 F- J- ^+ |. C# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾頭三粒(切碎)
5 C# \3 d! G' q& [$ v公仔箱論壇蒜頭八粒(切碎)5.39.217.779 t& ?- u6 c% T% f& p* @( o+ c, t
生薑三片5.39.217.773 j" p0 w" ]6 r' P3 h
香三棵(切段)公仔箱論壇2 b5 A5 }6 l) M

2 {  e' F2 W  y9 c4 d  A公仔箱論壇【調味料】5.39.217.773 P7 v! |# a, N" S" v- p% A) \# V
老抽半茶匙5.39.217.77( Z0 x4 H: m. ]) g  x9 t" E# h( T( R. q1 q
麻油半茶匙
& ]5 y4 l- C3 k( r公仔箱論壇蠔油半茶匙
' o5 c1 `$ ?7 D' _+ a公仔箱論壇幼鹽半茶匙
8 h; u7 t5 u5 [8 N' u7 q% o" m. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉一茶匙半
" M0 B: k/ ]3 a0 o, c生油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! T- q+ A  P6 a( s! A% F
紹酒一湯匙公仔箱論壇- J; `% i2 N( ^5 n9 [
清水二杯
0 Y3 p# `# a7 \: }: `% K: D5.39.217.77汁一茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb2 H+ J0 r8 `3 h( Z" o4 ]# [4 W3 g

7 v$ k2 \6 ?4 A5 g7 n- O3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做法】5.39.217.771 @* k& ]* K: e1 _
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
" U6 Y/ p7 Y( x8 G9 `公仔箱論壇(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! t- \" \- s* T5 ~
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。公仔箱論壇. y) f9 R, r( x4 ^4 y& `! l# R% Y
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。

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