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標題: [中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-27 03:21 AM     標題: 糟辣椒肉沫豆腐

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材料.
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- i3 i, _, E; M公仔箱論壇糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.5.39.217.772 c5 y3 o% [# ^& J& Q5 f
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豆腐.先用鹽水泡一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& f+ Z' b* D& \: B9 _' M% F% z

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# J7 L6 I7 }6 qtvb now,tvbnow,bttvb再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)tvb now,tvbnow,bttvb, K$ _; u: F8 ?! i* C

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肉沫加生粉抓一下.. Y" r6 M$ ]- t$ ^

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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.2 L' J/ d& o. w( t2 i

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6 l2 q+ ?" o, A5 Y' H; I2 \7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
. v3 [! Z8 l0 \; K( htvb now,tvbnow,bttvb随後放入薑.蒜
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0 N$ l/ g; }- e# Y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb放入剁椒.口重可加放點食用鹽." Z% g0 G4 ^& |1 g& D. K0 m: [; P
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) X+ U' V$ l8 A( W4 q  y' }6 E肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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