標題: [中式食譜] 小炒香干[11P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-26 01:16 PM     標題: 小炒香干[11P]

　　用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* I3 y4 ^9 S9 r

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　　做法：
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　　1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;5.39.217.771 u/ B: h" h" U1 c; a1 s) Q& {

' I! M- r5 T. Y$ T: b5 p　　2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;+ x* @: I/ Y( y" |. @8 @- k* u

3 f* O) u' s% D8 @. [7 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( D; E! d9 q* m3 P7 Q

+ _: b9 D! T* V6 n7 J1 ^3 {4 X& G  _" `; j公仔箱論壇　　4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% P$ O; t5 l1 k

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　　小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.7 C5 J; X' Y; |  \4 N

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