標題:
[西式食譜]
可麗餅 Crê pes
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-25 01:08 PM
標題:
可麗餅 Crê pes
1 l F2 R5 k, S& k* L1 b/ X9 i" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J R' K9 J9 l5 \$ S: h* Y# J
材料：
/ A% ?4 p8 Z; {# J% n4 N7 f8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
$ m8 n) Y `. d
3 ?& V/ K+ A v3 }' V- T0 e6 @" C5.39.217.77
! o5 g+ a1 C8 f6 B E* F: \* k: J) Q
做法：
8 j) N' H' g2 a f% T/ i/ L
1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。
3 H$ P( U. x7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u" P! O7 o, ]# ?+ ?5 g7 m公仔箱論壇
2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。
1 f+ O" f" ` v# g! @0 y$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' x/ y+ V- g1 C+ {9 N# c) [
3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。
! g5 G( }# P |, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X) L2 w5 V! S! x9 utvb now,tvbnow,bttvb
4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。
6 L6 Y4 I9 J9 N, P, ]+ l- i
" ], S2 Z. k: e: ~1 W6 ytvb now,tvbnow,bttvb
5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。
5.39.217.77, B0 w7 u# I& {
4 b, E: f+ j d4 f$ B" z& m8 K5.39.217.77
! S( ~& m8 t7 K: u1 L8 _! }) w( q8 s5.39.217.77
! ^# z2 n6 W1 m* `* {( Z2 A
tvb now,tvbnow,bttvb, g# L$ ]& T& _: ` b' S
9 J" s1 M& k; l% {: L公仔箱論壇
+ L1 b% V- ^+ p0 }' A4 u
1 e6 a8 @9 m' H; z' D4 {2 O8 e
tvb now,tvbnow,bttvb! \+ G4 C: n. g! x" c
公仔箱論壇7 h; y" i, t# ^. f! `; q
貼士：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [; u- V% S! k8 f" i
使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。
7 n3 Y6 U, i6 z) D; H$ @tvb now,tvbnow,bttvb
作者:
tpk619
時間:
2009-12-14 04:04 AM
Looks delicious, thanks for sharing!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, g# L$ ]& T& _: ` b' S
+ L1 b% V- ^+ p0 }' A4 u
tvb now,tvbnow,bttvb! \+ G4 C: n. g! x" c