標題: [中式食譜] 蘋果豬扒 [打印本頁]

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作者: star314    時間: 2009-9-21 03:03 AM     標題: 蘋果豬扒

材料：
2 f" M: N* f# V' ?  a豬扒四件9 c8 A5 o# g: s2 v
生粉半杯
, ]4 ]: h2 U/ h7 G$ J純味乳酪2湯匙
, M/ f9 T9 M: p1 ~! x+ {; S公仔箱論壇蘋果半個切粒公仔箱論壇0 n4 b, D0 t* U' }1 P8 l
紅蘿蔔一個tvb now,tvbnow,bttvb- ^( |1 a- p' n0 h' t
番芫茜適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( N' `, G1 l* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 P' _& E# B. b( p8 V% p2 e
豬扒醃料：
3 d3 K6 y  z/ \: x1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽一茶匙
6 k; u9 g/ j6 A0 M6 o% h1 o胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 e5 ]( l! r; p( F
雞蛋黃一個
- ]/ V/ O5 r4 z, t# O# ~. o$ w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　4 J" l5 {/ A. ]2 X
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汁料：
& X  c4 z( R; {7 Gtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2安士tvb now,tvbnow,bttvb. E4 H2 O& B( f, M, [" u
蘋果汁2安士
) l  u* @: W( y" p6 D4 q4 K0 @0 W生粉2茶匙( z. B9 A) Z0 w" c8 {3 I; L, d
糖半茶匙公仔箱論壇5 z6 `$ |/ O, B2 L5 b) l$ i
5.39.217.77' V1 s! y& D6 P/ B

. |% u# B1 T4 h1 G. ^# |. Y) N公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' i' K6 d7 M1 _" n  d6 R% [0 U
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；公仔箱論壇9 U# B9 _9 H. Q  ]6 J
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；! z/ L3 c% J7 _* i
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-21 07:35 AM

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