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標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。公仔箱論壇# h* L3 e8 v5 ?& k, X1 S) Y
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　　姜洗净切丝备用。
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- l# a3 b4 d  s" p# j- Q7 `- ^% C　　芥菜心洗净并切成叶子状。
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9 g' B5 ]( C6 G3 u2 i5.39.217.77　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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2 a1 l+ _1 u" v' Htvb now,tvbnow,bttvb　　捞起芥菜心，过冷水备用。
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4 e3 _& L  F1 C! M& U5.39.217.77　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。: t- l3 b+ _& s' x8 U! M
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, T" R) y% e2 o( V& D4 q+ H$ b  Y5.39.217.77　　再加入吻仔鱼煮至滚。
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1 C5 J- ^5 B# I: l公仔箱論壇　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。$ \: k  q/ n4 b9 U& ?. n4 B3 q$ @$ r6 f

4 F$ K1 }' T$ \4 Q' |& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.770 g$ }7 }. \* R; n/ r/ R
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　　先将芥菜心排成花瓣状。tvb now,tvbnow,bttvb% s2 f0 b, q3 m0 h& v$ u, @9 M

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　　再将香菇排在中间。5.39.217.778 I8 C' |1 {  k

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4 f! B+ }6 F% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。5.39.217.77. U8 H& a* |; E) ^" k+ j$ l# L2 t
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4 R5 l: d* g" M* V0 ]+ b4 G% atvb now,tvbnow,bttvb　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！% b2 s: W8 [8 a! m4 W' y! U- k
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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