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標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

  材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。公仔箱論壇7 x* ^- U8 V2 v/ B6 m
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( [$ A3 i( G. a& D" G  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 i6 O5 T9 p) w2 m. ?
  姜洗净切丝备用。
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  芥菜心洗净并切成叶子状。
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- e3 U: b" s7 X) c公仔箱論壇  水滚加入少许盐并放入芥菜心,烫至菜心颜色变绿即可捞起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 J9 i& H: B7 N

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  捞起芥菜心,过冷水备用。
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$ l4 A" |  F! Z* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香菇泡软后放入去油的高汤中,并加入少许姜丝,煮约30分钟。公仔箱論壇3 ?2 T% N6 M8 \. i
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  再加入吻仔鱼煮至滚。
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  再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚,即可将芥菜心及香菇捞起装盘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; n. J5 J# ^9 H: E! n- j

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3 d, v3 `! V8 I& E# B& Z公仔箱論壇  先将芥菜心排成花瓣状。tvb now,tvbnow,bttvb9 j% g7 m, C2 p! r) j
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  再将香菇排在中间。5.39.217.774 c  r$ H5 j, e* F
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  剩下的汤加入芡粉勾芡,起锅前加入少许香油,最后淋在排好盘的芥菜心上,即可。
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; A& Z- D! l4 {7 v; a  V4 P) U5.39.217.77  吃了这道菜会让你福禄双全,长命百岁唷!
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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