標題:
[中式食譜]
泰式雞絲鮑魚沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-18 01:18 PM
標題:
泰式雞絲鮑魚沙律
, d1 A8 b1 e1 i- ~$ S
$ U# h, d& I. L- j0 R* Y1 E5.39.217.77
材料
% }+ L8 `1 b8 X; B5 o: ]9 y) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
公仔箱論壇! A G/ w7 z M: K# ?2 o W6 [ f9 R
5.39.217.77# q3 F2 L0 g' k/ a/ _; |: q( p" R
泰式醬汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' X- j8 h* I* q/ |
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 {, l! t6 z# c% O* D+ Q
! g( ^5 B2 L S b4 L( P ?; c
5.39.217.77* U7 n# U' i+ w
做法
s. G+ |% O& D; utvb now,tvbnow,bttvb
1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
3 i2 a0 N4 j5 S9 \" \5.39.217.77
& }/ r, d1 K2 |# I3 o. H9 ^公仔箱論壇
2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。
& E1 y: C3 C, t& a
tvb now,tvbnow,bttvb6 E# F0 a- b$ R' |& Y/ h1 N
* O( c- {' s* v, c9 m9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W- ^: a. x! Y# N: b! R公仔箱論壇
5.39.217.777 j9 e" @- h( T
! X. L/ k( t/ d4 V
貼士
/ r3 Y" n3 p, ~
鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。
tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ ^! l) U e9 _) A8 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, d1 A8 b1 e1 i- ~$ S
5.39.217.777 j9 e" @- h( T