採用香噴噴豬油渣 ! P( u0 c4 q9 N0 n' {2 o' p遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇. E2 K. w/ v, c# m p/ Y8 p
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地點:吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb }# ~! ?! k$ d. T5 x, x
# G) Z% Z2 K! D& T0 g位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。 7 h/ x" B _0 Q* i/ j公仔箱論壇 " I7 X2 h5 ]+ T" m4 ]/ }公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。 N8 i/ ~4 x( [+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z. Q5 n, A- V9 t c
來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口 : b2 T" G& N2 S2 ]7 s) ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% F/ `- e6 i& W& \2 ^4 Q0 K 遊客打包16包上機( y9 q$ |1 D9 b
% e' y- N0 ~* y" @0 C& O) w: Mtvb now,tvbnow,bttvb這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。5.39.217.775 t5 G& ?( B Z3 V9 b
' U- ?" w6 B1 K# y% E* ?黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。 - R/ J, U) [9 v* Q- b- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: s$ t' j: {2 S. q0 |
他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。 $ [: o, M2 z! A7 R8 B- v$ o. R & ?% p; M5 r, H) j! O8 @“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。” 2 f* i k- K1 }( F' b5.39.217.77- P/ a, K, r5 V7 g1 Q" k
原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb. r4 Z1 X: u2 k- s. Z4 m; j
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黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條 5 x6 Y0 Z5 ~( W- T5.39.217.77! R0 G: \$ N, R" [& i
黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。 " o; ]+ V7 z/ p; z' ^0 j公仔箱論壇( o- a/ T G5 y; ^# p, E/ Z: b/ V
他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。公仔箱論壇! p, L0 o9 S( d" D& g
! H( s: g$ i! v8 I/ p' z' r; W如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。 . H+ j+ i/ p* Q* C5 o8 c' @; m: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* s1 e# S8 k! a ?5 [/ Y 5.39.217.775 ^) P) d Q9 R5 m8 U$ l
一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。5 D) L7 O9 Z5 [. V
: m) I8 G2 \& u2 }3 w% \5 g5.39.217.77 0 A0 M; G9 y$ ?% dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. H% V% K7 S, | o
前價錢 *炒粿條------RM4.00(小) 9 \% s7 H/ S @: l& o5 d# ]& a RM4.50(大) ﹡加料另計tvb now,tvbnow,bttvb( q" l; G, t. v; B; @& \. l: Q6 |
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★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)公仔箱論壇2 z) R3 F7 h' o: p
★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur. ) L0 |6 I) P; z/ w& _tvb now,tvbnow,bttvb★電話:016-2218128(中午12PM才撥電)作者: 丁蟹 時間: 2007-4-8 06:58 PM
i know where is it... , i6 P+ E! E Y& l3 V* a1 r: p) T
平時都有好多鬼佬幫稱。。。作者: makitbig99 時間: 2007-4-8 07:39 PM
wah....then must go try le ) [' L- ~. B1 w+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。is it near tong san hospital?作者: bmtak 時間: 2007-4-8 10:33 PM 標題: thank you!!~
作者: sophiachew 時間: 2007-4-9 04:16 AM
多谢分享作者: jukyo 時間: 2007-5-22 07:36 PM
that stall is really famous for "char koay tiao".... i always eat over there also作者: dapeng112200 時間: 2007-5-23 04:24 PM
支持....作者: lunmo 時間: 2007-12-30 12:14 AM
wah... 6 ^$ L% A# c/ {/ S4 Q" W! }公仔箱論壇next time i wan go try liao作者: chinhc 時間: 2007-12-30 03:41 PM
Really...i stay KL 3 years before...but never know leh..next time go KL must try it...Thank u..作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 09:58 AM