Board logo

標題: [中式食譜] 咕嚕魚柳 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-17 12:09 AM     標題: 咕嚕魚柳

在夏天,醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎,這次用魚柳來作主料,增加健康氣息。
" ]% S% j" p+ m+ K: G  D" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' T: m6 j6 H- T  k( W% v; _

  t4 Q7 z# x- C2 D1 R- i( g% A: ]: e5 u; ~) ?2 n" _
5 @9 `) f( R7 u6 G* X" m# H

- p6 u, W, d/ F; ]! H0 _0 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" n, _. F! a7 K. T
材料6 B, @: V5 N: m) E
魚柳  1磅
+ @4 n% d9 L3 E. L- w& jtvb now,tvbnow,bttvb: h) n3 w8 `) f/ _, y: m' D
青椒  1個公仔箱論壇( I; W; r& H. z! m/ Y9 q

% r5 [5 K- v% a. y. m菠蘿  2片5.39.217.77- y  k4 X% {) _2 @% D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 D! C0 p; P' K- i
蔥  1棵
4 a! V) \5 `6 `) M7 O1 G# g# V5 `* S5.39.217.77. I7 {9 U( [& S6 L! z9 K; [8 b9 u, n
蒜頭  2粒tvb now,tvbnow,bttvb! _6 W2 \  A0 _2 y

2 P3 |/ `% F/ etvb now,tvbnow,bttvb全能脆漿  4湯匙- n4 E) E: L! e: r' d. e

: o4 Y7 l4 \, G0 F, o  C麵包糠  1/2杯
, P9 Y- Q2 l1 w1 N# i
" G0 H" ^+ M" Q7 N* ?! P2 i" A
* ~0 @2 o. D# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S- I8 F* M: W/ s公仔箱論壇調味料
& X9 g; a2 U, l. a) J- n8 A公仔箱論壇鹽  1茶匙
& }% x/ J5 I: h  ]5.39.217.77
: D. _+ P8 l+ t2 o, u# ctvb now,tvbnow,bttvb咕嚕醬  3湯匙
7 Y, d6 g; s6 i' A7 _8 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ~, N  _1 l6 W5 S) F+ X
茄汁  2湯匙2 f7 b. |+ Q2 E2 R

4 @. q$ H) r9 ^5.39.217.77生粉  1茶匙公仔箱論壇0 N( h4 Q" n# w; X, V+ l
5.39.217.77" e7 x0 y: a9 a  A2 D, V6 P- z
公仔箱論壇1 X, E  _# Q1 w: p1 F

# H7 o3 T( q; _5.39.217.77做法
3 i6 q! S- t: z7 x2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾,加鹽、胡椒粉少許調味,切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊,菠蘿切片,葱洗淨切段,蒜頭剁茸。
0 U, p6 J6 z& W2 O/ }7 w4 Z& c( p
% _# ]: p$ B0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻,魚柳蘸上全能脆漿後,再上麵包糠。
, W% x% O& u: H' H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. ]) }9 `8 O  Z5 M3 s3 p
3. 燒熱一鍋油,用中火將魚柳炸至淡金黃色,盛起。鍋中留少許油,爆香蒜茸,加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁,埋芡後再放葱段,完成。
4 b8 o4 s- N) D- I7 d





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0