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標題: [冷知識分享] 茶餐廳，茶樓行內術語 [打印本頁]

作者: MagicAndy 時間: 2007-4-7 10:03 PM 標題: 茶餐廳，茶樓行內術語

飲品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ q( M: M" y% X
肥妹：朱古力tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 m# p: r% k0 O/ v
206：熱檸樂+ U% o) `9 X* s, z
06：檸檬可樂
306：檸檬可樂加姜tvb now,tvbnow,bttvb. A% M5 z. [# N5 q3 K
涼茶：特指凍奶茶  Z) b, \. o+ ~5 |  o
茶走：減去其中的砂糖和淡奶而加入煉奶的奶茶
可力：好立克
甩色：檸檬水，因為檸檬茶是有顏色的，而檸檬水是透明的- n( |/ p3 `* f* x0 G' n; f
爆雪：加冰
爆檸：凍檸茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" w3 q$ d. f" H) `
走糖：不要加糖（寫：走田）

食物! {# x3 a5 ?. A! t  p4 S+ I
靚仔：白飯
靚女：白粥公仔箱論壇3 Y7 u4 k! f4 [
細涌：鮮蝦雲吞面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ A  F6 M, p# {# N* X8 R
下火：皮蛋瘦肉粥
擺尾：魚片粥7 E4 |6 b# F1 H- Y; S+ g
羅友：菠蘿油（即酥皮面包加牛油）6 Q" `2 g7 s8 z! D6 g1 U
蛋河：魚蛋河粉
攔住：雞蛋三文治# k1 @0 k- Q) Z" B" H1 l2 Z5 `2 J- Z
加色：在飯裡加上少許牛腩汁
雙扣、扣底：一般用於飯類的菜式，意思分別是飯和菜都少一些
雙扣：料、飯都少
打爛：炒飯; P; ?/ r4 k' c6 u
燒衣:干蟯伊麵  h) `4 p5 {3 k- @5 a5 M$ \
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其他用語公仔箱論壇% z: j' d9 I( Q  |4 _
行街：外賣/有腳公仔箱論壇2 d# z  p0 l# Y. _$ ?6 c" b
搭檯：併桌1 ^) j3 b( _% d9 w- n& w
打貓：偷食
師傅：味精& P  Y4 h% o8 I5 C; E( o$ G3 ?) w
開面：用刀/枮板tvb now,tvbnow,bttvb+ r1 z' p# T4 K7 u
埋面：用擭/鑊頭
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身體語言: S4 b4 g) N' {: {; b
手指指鼻代表香片tvb now,tvbnow,bttvb( i- S/ Z8 d6 ~5 A8 n$ o3 _
手指指嘴代表水仙$ L0 R9 N* d7 D" k8 g
手指指耳代表普洱5.39.217.774 L3 P& d4 Y1 M% E4 x: Y& p) j
手指指眉代表壽眉

作者: ctine524 時間: 2007-4-16 04:08 PM

wow.. pretty interesting eh XD lol.. too bad.. won't work at a restaurant

作者: idontgiveashit 時間: 2007-4-17 12:31 AM

interesting.. will pay more attention to those waiter in "tea resturant"

作者: hosm303 時間: 2007-4-17 12:50 AM

非常欣賞你的文章

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