標題: [中式食譜] 毛血旺 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-14 03:34 AM     標題: 毛血旺

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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)tvb now,tvbnow,bttvb' U' z& w& r& a* d/ w' k5 W
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)公仔箱論壇9 d& g7 c( D- G/ f, P! _% {* [

$ v3 `. ~3 A& F; R$ L" f& z/ P5.39.217.773:豆腐皮一張切條.5.39.217.771 S5 \; L  ~7 |

0 ^" J# A6 w& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
/ f  L9 }8 W; I+ k公仔箱論壇* t+ A- o" R# t- v/ |& K; j
5:黃豆苗洗淨備用.
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, P* W7 C1 H8 N* W+ ]2 A+ s% a6:香菜洗淨備用.
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0 B- `$ [% w7 K4 t公仔箱論壇7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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& B3 g" v3 l4 t' e! i6 ]! [1 `5.39.217.778:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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9 y* b: Z- v! x4 p0 L" htvb now,tvbnow,bttvb麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!

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