標題:
[西式食譜]
海底金槍魚比薩
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-14 03:33 AM
標題:
海底金槍魚比薩
( a) {6 a' X" i: ~/ n4 ^5.39.217.77
0 p9 l; j% m7 U
圖片：
; |8 D, {& k- x公仔箱論壇
9 t0 F3 y6 R& r6 k/ j( m5 h) p公仔箱論壇
: r: z! I, \/ s& U
圖片：
8 \# n5 m; {9 Y
5.39.217.777 l# M5 D+ ]+ ~9 W, ~( O
1 U4 L3 z |. |5.39.217.77
圖片：
( Z+ L, ?( @7 B& V9 s5.39.217.77
^8 R9 M0 T9 ~5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n4 f0 Z( O4 b# G1 atvb now,tvbnow,bttvb
圖片：
$ A# N5 W! _8 Z+ H3 t
4 s/ S6 z& Y0 \ X, P4 k+ u公仔箱論壇
. x5 {# Y# `1 k! [8 \/ Z9 y
圖片：
# W' p. B- b* B) V/ V& w5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb) |. h& @- D- G* ^1 i. y4 f$ g
tvb now,tvbnow,bttvb$ k- C9 s+ @9 ~
圖片：
1 Z# W2 u4 M0 k: e" b1 o
公仔箱論壇) g) i' A6 n6 z0 A: c: F5 ]
4 p5 y a# b( A; e9 d8 p0 N3 z0 d- w5.39.217.77
圖片：
tvb now,tvbnow,bttvb! d& N! B# z4 z: t6 f2 E! _& q8 t5 y
5.39.217.77/ `7 N0 B* L3 ~$ x h1 i, `5 v9 o
! f' F. r! S0 |$ U: H3 Z1 C. I% p
想要在家做出好吃的比薩,就來看看我今天這款海底金槍魚比薩是怎麽做的.
+ m7 U/ A' N) S& @3 k) f
" D' w) Y9 S! H0 V# ?0 v _, Ytvb now,tvbnow,bttvb
1.這次做個厚底的,當午餐吃個飽,先來和麵吧.份量是自己掂量的,熟悉了就不用稱了(如果想要具體的份量就看我上次做的比薩的貼子).面粉,發酵粉,雞蛋一個,溫水適量,和成麵糰,揉勻,最後放橄榄油揉勻,覆蓋保鮮膜,放溫暖處發酵30分鐘,(微波爐中放一碗熱水或在鍋裏燒點熱水,麵糰隔水放入發酵,注意溫度不能太高,燙死酵母)在
; R" Y, W. i0 ^1 O! W1 v5 R: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J1 Q# A0 I/ C& _/ ~7 l* E% e# W
2.發麵時間我們把洋蔥,紅,綠椒(不辣的那種)培根切成丁,金槍魚濾幹汁,剝好蝦仁待用.再調比薩汁(番茄沙司,黑胡椒粉,比薩草少許鹽)馬蘇裏拉奶酪切成絲.
6 P5 F5 Q# H5 ^3 f: e: I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 `4 N' b3 t1 Y! \; Q- {! X$ _
3.發好的麵糰拿出揉一會,稍擀開放入比薩盤,用手從中間逐漸往外按成,裏薄邊厚的麵餅(圖1)
tvb now,tvbnow,bttvb F! g1 K5 z5 o# |& c3 ~! ]
公仔箱論壇) N) r6 Z) E6 f. z. p- l
4.用叉子在整個餅底插上小孔,這樣比薩汁能夠滲入使餅更好吃.(圖2)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; ]& F9 s, j$ h+ K8 U# T# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R, _* [6 w( D6 L
5.塗上調好的比薩汁.(圖3)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \' z' B, B! M, \+ i& E; @9 C0 B
- _( e$ \4 O9 i& }% `& d. H0 v
6.灑上馬蘇裏拉奶酪絲2/3.
2 z" ]! E: H0 R# w9 Y0 m7 Z
2 U* l8 k' q' T3 y
把洋蔥,紅,綠椒,培根,金槍魚,蝦仁陸續擺放上麵餅.
8 l2 i7 r# ]7 [1 ?7 W; N0 Z" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 r3 S( N2 E5 D* ~
烤箱250度預熱5分鐘.放入比薩烤15分鐘後,取出灑上剩餘1/3馬蘇裏拉奶酪,再烤5分鐘.就可以了.
; I- N6 b: T+ h5 C+ `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.777 l# M5 D+ ]+ ~9 W, ~( O
tvb now,tvbnow,bttvb) |. h& @- D- G* ^1 i. y4 f$ g
公仔箱論壇) g) i' A6 n6 z0 A: c: F5 ]
5.39.217.77/ `7 N0 B* L3 ~$ x h1 i, `5 v9 o