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標題: [中式食譜] 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-14 03:31 AM     標題: 蘿蔔燒肉

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【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' b" S0 _; f1 ^" F. c& B
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帶皮豬肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h7 U/ k- |  N) K% F; \( M
白蘿蔔 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) J0 [5 N) \( }0 f
辣椒段 10公克
7 b  ~/ G* R- b) V& f5.39.217.77蔥段 10公克
. V% P' t& ^- j/ O0 o& p& n" B5.39.217.77薑片 10公克 , M+ B1 M; B/ B( n4 K9 |8 M! ]
滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S. n2 A: L% {& Z( x) m; v1 k! }
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【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ ~% f/ d& N9 h

1 `; U/ S: x* C6 R$ W0 a5 L5.39.217.771.白蘿蔔去皮洗淨、切塊,放入滷汁煮5分鐘;豬肉洗淨切塊備用。
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2.取鍋燒熱後倒入少量油,加入蔥段、薑片爆香,放入辣椒段與作法公仔箱論壇0 a  Q8 Y+ S/ h: G& a
1的豬肉塊炒出香味,再放入作法1的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) T- r8 O5 c& R7 B, M" ]

( U$ ?; r( R) {  b5.39.217.773.將作法2蓋上鍋蓋,以小火煮至軟而入味即可。





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