香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。 4 c- @/ t* _' d0 |- h' N4 e* L( A; h番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。 ; I, t" c2 T" y8 `' F
火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。公仔箱論壇% o' s* k/ I' L
巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。作者: ilpal 時間: 2007-4-7 09:46 PM
我只知道香蕉唔好擺入雪柜…… 0 a) m, X2 M( l6 o/ G+ rtvb now,tvbnow,bttvb 5 }5 |4 V$ O' @, }5.39.217.77多謝分享!作者: char_char3000 時間: 2007-4-7 09:50 PM
唔使客氣!! 作者: chriskoman 時間: 2007-4-17 08:43 AM
thx, thx, I always put those food in refrighrator... not good作者: chestnut 時間: 2007-4-18 06:23 AM
that's why the chocolate tastes after i put it in the fridge...i should never do it again!!! Thank you for sharing the good tips!!!作者: abraham 時間: 2007-4-18 02:40 PM