標題: [中式食譜] 辣子雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-10 02:05 AM     標題: 辣子雞

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( i; t' \$ y/ ^! S7 ]1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！公仔箱論壇; t5 |7 F* P) e; M( Z; Q  S+ R
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！5.39.217.774 f, E0 h7 f3 Y  A# O- b' {

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) V5 y0 E  i3 Q9 O9 c8 N  L4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 O& g! y* d+ L- W6 g3 r
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& ~' [" x; o; w8 S: K4 M& R6 o3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！5.39.217.77% P1 P' R. W, o1 Y

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$ N+ {9 g: E3 v5 T公仔箱論壇6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！7 s( }- D/ [; w5 e+ K8 Q5 m
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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！

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