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標題: [中式食譜] 辣子雞 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-10 02:05 AM     標題: 辣子雞

首先:
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1、我們挑選大小適中子雞一隻,宰殺洗凈,剁塊,下油鍋炸至金黃,起鍋備用!這些殺雞過程偶就不拍了~~看炒好的 
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5 d9 |8 t" A8 c3 {# R: G, V5.39.217.772、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用!7 l' L7 p: m3 d6 n6 g& ?

0 G# X# O/ `' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  o8 n: L( u& K& w  `& e
3、鍋燒熱加油,油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香!
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,繼續翻炒!. ]+ q. P+ ~, ]& C$ L. W
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3 C3 J) g/ J+ I1 u" Qtvb now,tvbnow,bttvb5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒!公仔箱論壇* j- P- i9 f9 ^$ B
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中,略為翻炒!
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# ]  ~, y2 {6 w. A3 }! \- p5.39.217.777、起鍋裝盆,色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了!





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