標題: [中式食譜] 辣子雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-10 02:05 AM     標題: 辣子雞

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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！公仔箱論壇/ a  W- U- y7 m* E( y& d

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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！: S# H9 M6 S& p( k

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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！5.39.217.779 F' m; V0 [2 \  G, ]
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8 |0 L( l/ I) I0 }$ |1 @0 ?: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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! @+ d0 D" r# ~& P6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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9 G# U) e6 k( C2 _: V% ctvb now,tvbnow,bttvb7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！

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