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標題: 起士蕃茄煎餅 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-9 04:36 AM     標題: 起士蕃茄煎餅


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【材  料】
! x" H3 o! ]+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個公仔箱論壇9 {5 M9 O5 r8 ?( P4 }# q% Q9 R
熱狗腸         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# T" G4 P  q
青椒末         1茶匙
5 F! u; `' o' x; H5.39.217.77芝士條         15公克5.39.217.779 R2 b9 ~, v% s- ?& [& {
沙拉油         2大匙2 N: q- V% ?; T/ i0 S, D. \3 k

" a+ X/ \0 q/ }' a+ H1 i# _* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊:
8 H. [7 V! A3 M' f. c低筋麵粉         100公克公仔箱論壇. @1 k9 x2 U& ~$ a" ?% L
在來米粉         50公克公仔箱論壇; ~6 N9 c% s9 W, X5 S2 ]
水         150㏄
+ ^- k7 A  z; k# E鹽         1/2茶匙  B; o/ ^! O- [/ z1 Z: F$ d& a

( p' Z" v" {* y+ s9 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 m2 r, m! A4 U4 a/ P2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
; T" n# h3 j& |- v4 X5.39.217.771.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。' k9 i3 _- k( t) d- S
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2.小蕃茄洗淨切圓片;熱狗腸切片,備用。
* a; a8 V5 v- C! R9 w! Q+ W$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 {" l% \1 a! c* ~$ m
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,倒入作法1的麵糊(留下兩大匙備用)。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘,依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末,煎約3分鐘,並不斷用鍋鏟轉動麵餅,最上方再淋上備用的2大匙麵糊,翻面續煎約2分鐘,最後翻回放上芝士條待融即可





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