標題:
[西式食譜]
玫 瑰 露 絲 瑪 莉 焗 魚 柳
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作者:
tonyyyf
時間:
2007-4-5 10:54 PM
標題:
玫 瑰 露 絲 瑪 莉 焗 魚 柳
材 料 ：
公仔箱論壇1 U1 @" U _4 b" T/ S+ t
龍 柳 一 塊 （ 大 ）
) P' Y2 e' r/ |) v
麵 包 糠 3 湯 匙
5.39.217.77, j: A5 K" N: t5 {
雞 蛋 1 隻
* s# Y2 O _4 ~; E6 }) [
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調 味 ：
& h8 M+ j0 k/ t Y: o2 C9 Z4 C
露 絲 瑪 莉 2 棵
' a$ L+ z( S% u& e* v0 m公仔箱論壇
玫 瑰 露 酒 1 茶 匙
+ }( R, C/ A6 O! V4 m, y
黑 椒 碎 2 茶 匙
' ]/ q! F1 [* l3 o" w$ b* |4 }
海 鹽 1 茶 匙
6 Z: d+ K* x+ a& _
溶 牛 油 1 湯 匙
9 v+ @ W9 S8 ~7 Y
0 p) h/ N- R2 I" S0 V0 k
做 法 ：
2 @+ B& g$ {# R: Ztvb now,tvbnow,bttvb
1. 預 熱 焗 爐 到 200 ℃ 。
# D4 |$ C' g @. ?% l
2. 將 魚 柳 洗 淨 、 瀝 水 ， 加 入 調 味 料 醃 約 30 分 鐘 。
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3. 將 雞 蛋 打 勻 ， 掃 在 魚 柳 表 面 。
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4. 平 均 地 灑 上 麵 包 糠 。
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5. 將 魚 柳 放 在 已 掃 油 的 錫 紙 上 ， 放 入 焗 爐 焗 約 20 至 25 分 鐘 或 至 金 黃 色 即 成
作者:
char_char3000
時間:
2007-4-6 01:00 AM
sounds good!!! must taste good with rosemary!!!!
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