標題: [中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-4-5 10:53 PM     標題: 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
9 N4 |: J% Q# ?$ F6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿十隻9 U7 M; C6 x, I- ?9 w+ e- |
青蔥一棵(切段)
2 p  c7 Q; b! N+ D5.39.217.77蒜茸一茶匙公仔箱論壇3 V6 a8 M! h4 f" J8 o
辣椒汁一湯匙
( z& Q7 @5 j" o公仔箱論壇青椒粒一湯匙2 Z. C- V, Y8 z6 g
4 ]/ ?+ A6 H) X1 g' ?- Y7 e
調味料
# v: G  i1 G- b紹酒半茶匙
9 E. b) k. Z  `3 X  ^7 f" a公仔箱論壇薑汁半茶匙
$ g$ M7 S3 M# A! u5 K/ q1 U' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
: W( x* _8 a$ g- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a' U1 {0 p# v! F
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. r$ ], S0 T( ~' |3 X
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做法
3 H1 N0 L5 _8 f+ o) `3 D1 J5.39.217.77(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
! J7 c: K$ [& l; w& [  B& Y" H5.39.217.77(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
' l3 i% |# [, x' R( m; I5.39.217.77(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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作者: sushimuimui    時間: 2007-4-8 04:29 AM

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