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材料 5 c9 r. Q9 z- Q, b0 d* Q公仔箱論壇Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇1 D) q9 A J& c) s
' Y: d- T% V# l d! ^5 }$ v Wtvb now,tvbnow,bttvb i, h- A9 q C A7 r% A8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- y) a5 \" p0 B
做法 # n6 c' k8 K* O2 M8 ?1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。 0 m0 W2 r0 H( U5 Utvb now,tvbnow,bttvb " }; H+ m$ d0 ~9 d9 G/ I/ z5.39.217.772.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。5.39.217.779 K* ]) }3 S. n( n5 r3 m1 F
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3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。 * b- H8 h" p/ jtvb now,tvbnow,bttvb6 a' Z/ O1 N8 f! [5 I3 Z5 S
4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。 , `9 _# O7 j' |7 ~tvb now,tvbnow,bttvb & @& N8 `5 h: P) o; ~5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。 9 S! ?: w; j6 N/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. {1 Q2 j0 b% X. D. S' l; H
6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。 t# T8 ]7 z4 t, D- ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb; J2 X& f9 o- S/ b4 g! Z ' w, b& b3 ]# O9 H! p& { 9 o2 G. h, O! A n) E5 y 1 G6 x# X( R# K! h7 `5.39.217.77 / k* Z! w* x, Y) C公仔箱論壇貼士 4 l& Q& X- Q( m, N8 o& q5.39.217.77炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。# x, x1 \5 R$ J) ?6 Y% z
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