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標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-5 04:37 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇( V# c3 }; K# S2 y3 }: N: y

* ~4 J5 s# a2 b9 O( j公仔箱論壇　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 j' G' H: x% g

  e8 V* e! u7 L公仔箱論壇　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.77! j6 ?* T  {8 A0 D% E) l
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　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。' e) t0 j- q7 {

  }. ?' [  C4 U5.39.217.77　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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+ l3 m/ O4 @5 D- s5.39.217.77　　半只鸡，切块和洗干净
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4 F/ \5 u$ B1 n　　我用了半包榨菜和4粒红枣
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) v) ~6 q( }3 k& s: h0 w# e( \0 wtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇6 t8 O0 T/ w; Z0 A! _$ u
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: E4 k  M0 ]- J9 n) N1 R9 w　　把所有材料都放进碗里
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; f: v% k! i( E, d5.39.217.775.39.217.77: u/ [3 X% H" h( c* Z
　　加入各种调味料，搅拌好5.39.217.772 P) j  O5 A+ a. [  i3 w# l

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, s/ J) h. a0 t9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟: w- r- b. d! ^8 N: h
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　　致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃# g1 X2 R" F# j

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　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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+ v- c8 |+ o. E& I& v- D5 `0 A公仔箱論壇　　餐前一碗汤8 w# A- }) Q& e8 w1 x8 v

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0 l2 i& n8 J: L4 Y% P/ _- ~/ ]tvb now,tvbnow,bttvb　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb& B; \3 O  X+ @4 `# T8 q
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, W# C8 P/ `  F* E# q, b+ W, mtvb now,tvbnow,bttvb　　牛肉滑很好吃，再赞一个
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6 O& Z( E& O# \4 X% t1 qtvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H$ g; g: p6 j! S

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7 w2 |. b3 u& \" f) ]6 |/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蒸好的鸡
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