烤茄子：やきなす，
6 a. V4 }2 h. ^0 E# O) }5.39.217.77材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。tvb now,tvbnow,bttvb4 r: m; N" U) x) x. g

0 |9 H% U0 v" P0 F+ a% y: `% x4 g5.39.217.77調味料：醬油，薄口醬油。公仔箱論壇/ H1 q% [! K" ^) g( R
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2 I+ K% F: P$ Y  T+ i& @5.39.217.77這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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把茄子擱在烤網上烤。# |  u& M( x6 r4 W1 B3 L
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]8 S5 b1 V$ }! \

$ c% K1 b# K4 k4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 i  I$ h. Z) f- O( P
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。5.39.217.77$ D! e, x! k" _9 J9 }8 ^2 t

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9 ~& `5 |# Q- K9 p! `8 u公仔箱論壇把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。tvb now,tvbnow,bttvb* t% C+ r- S" F+ F# r4 e/ [! r$ k: ]
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9 y& d5 s" i, U6 J5 Ztvb now,tvbnow,bttvb灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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