烤茄子：やきなす，5.39.217.77( N5 c, z4 o* y7 P5 D
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 v% k" A/ q6 `, O( Y0 i: r

6 K3 t7 e8 l" [; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油，薄口醬油。
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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6 V# ~8 N1 y9 }+ N; i把茄子擱在烤網上烤。( C6 P' ~: V( D/ n% t
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6 }  \6 b) |. _; @" s+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。  H9 _/ E, u) q  E) r' _4 D6 X
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