標題: [中式食譜] 花生燜雞腳 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-2 08:43 PM     標題: 花生燜雞腳

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雞腳300克、花生一碗。公仔箱論壇9 H- n( g& P% X
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7 i% S- @) d, e1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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9 o- v4 y, z7 k; b* B/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；5.39.217.77. {5 E6 f" k. L% B

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! o# h. G3 W% ~1 e% |! r- y5.39.217.773、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ Z! E$ y1 z0 f6 ?

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  @- f0 d  j6 {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& \$ P% ~* z" N- m" f  V, f8 b
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3 m+ W  _- u5 f2 N6、裝碟，香噴噴的哦。6 g+ n) o% Y. W# _7 i9 @, a

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