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標題: 酸辣拌面 [打印本頁]
作者: noschimo    時間: 2009-9-2 02:19 AM     標題: 酸辣拌面

[ 材 料 ] :


0 q3 m+ o. G* B公仔箱論壇

陽 春 面 . . . . . . . . . . . . 90 克

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葱 花    . . . . . . . . . . . . 5   克


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炒 肉 未 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙

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[ 調 味 料 ] :


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蚝 油 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙


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香 醋 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙


8 I9 g, K8 B7 G( N, y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

細 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/4 小 匙


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辣 油 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙

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花 椒 粉 . . . . . . . . . . 1/8 小 匙

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[ 做 法 ] :

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1 . 將 蚝 油 , 香 醋 , 細 砂 糖 , 辣 油 分 別 加 入 碗 中 拌 勻 .


2 K- _; @* m- b3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2 . 水 燒 滾 后 ,放 入 陽 春 面 用 小 火 煮 約 1 ~ 2 分 鍾 ,

期 間 用 筷 子 攪 動 將 面 条 散 開 , 煮 好 將 面 撈 起 ,

并 稍 加 沥 干 水 分 备 用 .


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3 . 將 做 法 2 中 煮 好 的 面 放 入 做 法 1 的 碗 中 拌 勻 ,

再 加 入 炒 肉 未 , 葱 花 & 花 椒 粉 即 可 .





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