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標題: 蛋蝦餅(たません) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-8-30 05:25 PM     標題: 蛋蝦餅(たません)

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材料蝦餅 4塊、蛋 4隻、天婦羅碎適量
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醬料
3 `) _4 Y6 C/ Q" Y9 C  z5.39.217.77大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
9 K4 e! z  N3 H! Y5.39.217.77做法$ I/ C8 p" Q# o8 N0 j3 p8 N
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1.準備一塊蝦餅,塗上沙律醬,撒上天婦羅碎,再撒上青海苔粉,做成底層。公仔箱論壇, W0 {, f# y' m4 d
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2.打蛋落鍋,煎太陽蛋至半熟,將之放在蝦餅面。tvb now,tvbnow,bttvb1 S, z; k' R  |" g0 W0 `, l- C5 X

, f  Z& l, h) ^+ H& x/ m  D6 f3.在蛋上淋上大阪燒汁,撒上木魚花即成。
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雞蛋可煎成太陽蛋,亦可隨意炒蛋,放在蝦餅上面,不怕會漏蛋汁呢!
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