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標題: [中式食譜] 小炒香干 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-29 12:33 AM     標題: 小炒香干


& Y. o! {- }) T! i6 }. F  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;公仔箱論壇2 O, O- m6 {: j
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/ Z. I. D1 K1 ~5 M0 l1 H. d  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) Y& d+ n4 l3 `8 b
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  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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+ y! W$ {/ k; p9 l7 w1 M6 Q: |tvb now,tvbnow,bttvb  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;. S& r+ z7 h( ^9 C8 \

1 B7 W4 F- u0 c8 Ctvb now,tvbnow,bttvb  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) n' \  `8 f  d  V
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  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.5.39.217.77$ b! _* f2 @/ y) Q
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$ [3 S- E1 n( W! ^: `" k  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.( ?  ^3 Y- B: z7 o0 m! n9 E$ Z

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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-29 07:55 AM

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