標題:
雙喜芝士卷
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作者:
甄華
時間:
2009-8-28 04:38 AM
標題:
雙喜芝士卷
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材料
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春卷皮 6 塊
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水牛芝士 60 克
) x, m$ i+ V; Y1 X) I& m5.39.217.77
車打芝士 60 克
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甘筍 30 克
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雞蛋 1 隻
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）
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2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。
作者:
malayfatboy
時間:
2009-8-28 07:54 AM
thank
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