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標題: [中式食譜] 燈碗肉[12P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-27 01:12 AM     標題: 燈碗肉[12P]


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4 o# h# @7 F8 p) A2 N. C* u" |, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:
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2 y( v8 _5 D2 g4 |  ]  Wtvb now,tvbnow,bttvb  羊腱子肉四两,大蒜三瓣,香葱两棵,酱油两大匙,醋两大匙,姜一小小块,香油一小匙,清汤一汤勺,料酒一匙,盐适量。
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" P. G8 \* W$ n4 G2 H) a! Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 R( R. y3 L+ j6 z

  R2 x3 |1 Z, [6 E% O5.39.217.77做法:
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) W# m' w" Q* F5 q- F1、将肉横向切成薄片;姜蒜剁末;葱切碎;淀粉里适量水调成水淀粉。
7 k. l8 U7 X9 [: k2 M  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p( u" Z4 A) O' t$ q& |
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2、锅中放油烧至六成热,下肉片炸呈灯碗状。
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& Q; S* m( x0 \公仔箱論壇公仔箱論壇0 l: b& c9 E) {% X# ~9 I

0 h' ?: o1 R4 C! wtvb now,tvbnow,bttvb3、捞出控净油。
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7 |# P; a( g6 C  E: v$ w4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅中留微量油,下葱姜末煸炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 u; E0 J7 `$ v
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公仔箱論壇6 z0 f4 }6 ?. D7 t. U2 [

4 ?! S2 L1 n* y  g# ^tvb now,tvbnow,bttvb5、烹入醋、酱油,清汤50毫升、盐、料酒,沸后下炸好的肉片。
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9 @, I; g; U7 z, n6 }' y6、稍烧后勾芡。
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7、放香油、蒜末,翻匀。
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* t) R# J/ X; H3 }) V1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、起锅装盘上桌。公仔箱論壇* L# W' ^& N3 ?: C4 s
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5 \1 i2 S0 e/ g& O+ l5.39.217.77蒜香味为主公仔箱論壇* x0 n. D, f, _
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哈哈,美味极了
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