材料﹕' c m1 R9 ]: a( S
■主料公仔箱論壇# w6 |: |; ?8 k/ g/ o P+ w
三文魚……1件（約140克） 5 O) `0 W. F; f* U+ n. Z香草……少許- y# `7 T j4 P9 O! @+ _
5.39.217.77" R0 E/ @1 g+ f1 P$ {0 f; K
2 U4 F0 O; m0 s* j) D: dtvb now,tvbnow,bttvb■莎莎醬料 4 ]' V6 e' @* m7 w芒果（切粒）……1個 4 `: z9 x' B1 T8 L6 F& K% L) ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒（切粒）……10克 1 s# t& R8 ]1 Z4 J/ y u" w檸檬汁……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" S0 k' \- c# B# C' {5 R
公仔箱論壇0 J" m; X4 F4 D; T7 J' J( Q
3 w8 `- L5 F8 O1 {+ }2 o8 j
■煙熏料 * K W6 u) ~* s5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米……50克 6 w t5 k7 z( d+ i6 Btvb now,tvbnow,bttvb紅茶……25克* x5 l2 n; D' D5 m) Z
砂糖……25克 0 u6 i* D' [2 V3 L, \8 f: u& n5.39.217.77 - |) W) U$ N% V$ k C+ U Q( W公仔箱論壇 ' Y, r' K0 R% r" @+ B! y步驟﹕5.39.217.77# `. q: p6 r: U: M k* M, B
（1）將莎莎醬料拌勻，備用* `4 \. F( X1 d* ~. f( O; l
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙 ; t* j+ z6 ~7 X7 S. J8 `$ m公仔箱論壇5.39.217.77: O: Y2 @9 U+ p6 X
（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 c' |: B- T
, @4 x. d+ m) r; Y$ i! R! q+ y. {（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成 ' r2 k) m+ L8 P5 P% C/ z: ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( g: y! G6 Q9 H e4 @) Y8 p- w " H+ y' \! c2 Z: c
煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。 4 \. |9 y2 o6 g o5 A& `公仔箱論壇 9 ~: p6 \; b Z. k4 F( \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H+ y' \! c2 Z: c