標題:
[西式食譜]
煙韌丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-26 01:36 PM
標題:
煙韌丸子
材料﹕
5.39.217.77% z6 I! V+ j x8 l \
綠茶粉……約1湯匙
& k; D- O1 z- Z2 V+ A5.39.217.77
白玉粉……150克
5.39.217.776 I) d/ u( Z9 u& K9 ^9 B% S) Z
沖繩黑糖……60克
0 e: m( u/ }- a& `9 \0 g
水……適量
5.39.217.776 P8 T! f) l3 c) H- e$ p9 P' y2 R+ ~
$ a4 I$ j8 C: R; A* X' A: _公仔箱論壇
步驟﹕
5.39.217.775 b, V* K( b- s
（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用
$ B9 x# x7 y1 J& z" j
' R: x2 ^. j( u7 G3 ?
（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀
8 p0 x D: ~' W& k- j. P5.39.217.77
5.39.217.775 |5 i% P7 D( H6 }5 z* n# V9 g
（3）在中間位置輕壓成凹位
. E. S" a9 T1 E% ]6 {' n, _+ t+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
& B. F o2 M) \* c$ ~
（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 c- N0 M" a; P; Z. x# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q4 J) F1 o T5 \
( A6 o0 |/ w9 o) v! Z% l
綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。
tvb now,tvbnow,bttvb! B, x) n7 E1 y+ E# K
/ I5 M3 ^ C: n, T/ J1 {/ Q公仔箱論壇
% D6 `& M7 z9 V d, B5 ]. m9 g5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( A6 o0 |/ w9 o) v! Z% l