標題: 甜甜私房菜：泰式甜辣排骨 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-8-24 01:02 AM     標題: 甜甜私房菜：泰式甜辣排骨

5.39.217.771 }) v' o5 O' U3 g; _
5.39.217.77$ s) w! }0 a( F* {3 x0 p

! e( a1 U% \% i4 H' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
4 x8 x5 C- m; K% H2 ]7 f; u5.39.217.77排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。! f& Z+ P1 Z: H/ ~4 V% I

% H* a) T* ]2 W3 P. J+ m0 Itvb now,tvbnow,bttvb# r: s8 c1 @3 W2 I

# k9 F! ]0 j3 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% G- k; F3 N! i; P+ S
做法：* {7 T+ x; M" O# K- q0 {1 Z4 z# [
1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；
% b8 j+ `" {0 C9 d, E1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~, I9 J# p" q! {3 D: ?% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' V* o  P3 e/ [! i( q+ P9 F

) E1 {$ Z( t. V4 ]8 wtvb now,tvbnow,bttvb
& y: u; j& `  R, J* c: }5 h公仔箱論壇2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
, k! ]: c6 v6 J; N1 k4 [
4 G( Z- |2 Y# f( ^% y+ ]7 j$ `. c) v% o6 _/ D6 u; u, v* O
tvb now,tvbnow,bttvb0 O# p' n% V. G4 y( e1 U8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb. {  E8 q, u, b  ], X9 g' ]* n" p+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- D' ?; G' Y

, M6 m0 L* d& b( K
4 f' w; e6 A/ V9 X1 z公仔箱論壇3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 u' ^8 Q5 t
& J# ~( ]  H- E% p( ?, N

, M, v* p$ O5 h# }! k公仔箱論壇/ r, T# G1 c- e+ a  X0 D* G
6 B) M; H* b- [) S+ k: h

  `$ L' u1 E$ V+ q0 a$ N1 c公仔箱論壇
/ `+ [6 c% @* c- j0 m: H& y公仔箱論壇- k+ A3 V# U3 g$ V) d: t4 l/ I
4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。
9 R6 `, T: T$ A; @1 S
. ^7 O6 ]8 n; a) y( [1 f. ^

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0