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標題: 馬來西亞咖哩雞做法 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-8-24 01:01 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料：
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１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。5.39.217.77  J/ x5 M3 m* y* z8 R: |
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２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
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３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包  
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1 D8 N$ h8 s, D' \9 m8 B; K5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  + j6 O5 A! o2 p* R$ {  e

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/ \' w# O! J* k; I; k6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法:5 L& d2 o" z: w) f. m
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　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　$ \; E: z5 c  F; Z
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0 `. q* P' o/ e: r9 S- o1 wtvb now,tvbnow,bttvb　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　 6 G# f4 Z* \, j& T/ E0 i' _& b

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0 J8 B6 @* X3 m' L$ {1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　３：然後放入咖哩粉． 公仔箱論壇% j9 u! W2 m7 I3 Q% _8 M2 c- U3 [0 p

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+ v6 G9 A: D; ~5 _0 k$ |+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, R/ F# U5 Q! F

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　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． 8 o' d) y$ Q$ ^/ E
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# b5 @, a6 {4 I0 C% \* F. Z  x　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． 5.39.217.77/ V7 K8 a0 K# S% C+ y/ ~; P

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　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了公仔箱論壇# M7 B7 @5 q1 A( u$ h* K

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　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 09:48 PM

thank
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:53 AM

curry Powder how much weight g /per bag ??
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:56 AM

thank you for all the details ... look very yummy too
作者: lamyumchoi    時間: 2009-8-27 01:54 AM

睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
作者: andycw    時間: 2009-9-1 12:57 PM

嘩這個撈飯一流
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-9 11:51 AM

thanksyou



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