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標題: [中式食譜] 麻醬菠菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-8-12 08:01 AM     標題: 麻醬菠菜

材料& \: ^7 ]+ C6 ~' B! d* q2 U3 g2 i
◆麻醬(10人分量), c/ D7 _. w- y9 r  ]
芝麻醬125克
6 s' e. T) K: B: @7 x' V4 z芝麻少許
  Y7 {- [, X! P+ |9 p0 G# u# J  x, t公仔箱論壇砂糖33克
+ ^4 |9 Z# J9 L# F  ~5.39.217.77白開水7.5克
7 `4 w$ C6 |5 H; i( ^# w米醋50克5 J/ S3 ~$ T; F0 Z! H! ~! p* _; s
生抽25克0 h& I) K: N: b3 q' x  a
老抽25克9 W  v+ o8 y/ |* E) ]$ g7 d+ X7 ~* u
花生油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c  l3 u# ~3 Q: q' ~1 k2 b
芥末油6.5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ F1 z2 e+ j# J  [) l, y$ S( C# V
5.39.217.77  ]' U5 ~( Z6 _) S  T+ g
◆主料
- F* S) S+ c3 ]% C' i% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜2至3棵
6 A: ~; D- E" G: x. H  a% P公仔箱論壇番茄2個
( r0 t( P1 _" G) @5.39.217.77麻油少許5.39.217.77/ @: J8 ?$ u2 n
芝麻碎少許
( j  c2 O- t- ]2 |* y3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿少許
2 w  v5 l9 B" K: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 a, `/ s! `& ?7 ?, h
■步驟5.39.217.77+ g5 `( z3 C& P+ D' O5 g2 {
(1)加入麻醬所有材料,拌勻5.39.217.777 G' _" R# \& g; [: @
(2)菠菜汆水後,以冷水略冲,切段5.39.217.772 f! N9 E2 C4 j9 j
(3)番茄切粒,與麻油及蒔蘿拌勻
/ }  ~& {* C% e, D  ]; R(4)菠菜置在碟子中間,番茄粒伴左右兩邊5.39.217.77$ F1 }$ K, n! e0 s! R0 ]
(5)淋上麻醬,灑上芝麻碎即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 h9 o. H6 h, }* {# X

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材料5.39.217.77* E  G- g% f% W% v' E
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