標題:
[甜品]
香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-30 05:23 PM
標題:
香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅
材料
0 m0 `, r9 f+ X& N. U6 f) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餅乾碎 6安士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ I9 t1 @) u! x+ M4 `9 K( D; t/ n
牛油溶液 3安士
- U" \* R# y3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌廉芝士 7安士
0 I9 r' L" J8 @/ M2 X% w
酸忌廉 5安士
4 v# p- @/ w8 q. ?, z- N
糖霜 1½ 安士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# I' q p% l
雞蛋 2隻
( U: x3 {) S$ C8 i0 p
鮮奶 1安士
3 k; k7 [# \$ d. @% t0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香蕉 1大隻
公仔箱論壇) x- ^7 z- H, i& p, ?
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
tvb now,tvbnow,bttvb* C0 {0 K8 M# V! W" d2 v
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
% H! [9 a( D2 B9 v
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
公仔箱論壇! o5 V l7 {1 [# n
魚膠粉 3茶匙
: S- a7 d+ S( y公仔箱論壇
清水 6湯匙
0 Z6 A: o: w2 V+ U! c" ] z5.39.217.77
& I$ d! Z$ A& o4 H( h q8 Z公仔箱論壇
餅底製法
5 m T4 v _5 N
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
2 \ e6 q5 ~0 R+ u+ s; }
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
公仔箱論壇3 H0 l* m5 s6 b* `* i. d
tvb now,tvbnow,bttvb9 h* o( D8 O2 i+ I; B* _0 O/ ]
餡料製法
2 U9 w8 V" h$ Q% @1 ~- v! e5 Y4 N5.39.217.77
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
! C1 J! F; ?8 `! `* x公仔箱論壇
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
) V9 G' D8 R% l# s. P5.39.217.77
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
2 p( }$ o- I6 T1 L+ q2 X
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
