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標題: [中式食譜] 蜜瓜排骨湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-30 05:06 PM 標題: 蜜瓜排骨湯

材料 :

已熟蜜瓜半個，杏仁 1 兩，無花果 6 粒，排骨 1 斤 5.39.217.772 F7 G% [; f* U7 y* h
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做法 : ! ~$ O( F4 z8 q f
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排骨斬成小件洗淨‧杏仁和無花果也同樣洗淨‧ ( T1 \. }" a% s8 O
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將適量清水煲滾，加入排骨，杏仁，無花果同用慢火煲一小時三十分‧ tvb now,tvbnow,bttvb& m0 e2 m# z. N3 T( O
5.39.217.77. g) m* |" a0 f' D9 Y' L
將蜜瓜去皮，切大塊後放入上項材料中同煲半小時，
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隨意加入幼鹽調味，便可飲用‧

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