冬瓜煲汤 & X( G2 ^) O& O6 j- c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F1 v' G6 i, a. H n# N" U+ x& w
[原料/调料] 光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克。陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克。 / q6 y0 @2 M( t" C+ P[制作流程] 1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净。 * E8 G) p& Z0 F6 Y4 T: }' j5 D1 u6 u ( [, o6 k% d) e+ J+ U8 y9 `( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。2 t3 K0 A; `) v
) T$ W1 I9 w. `3.将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中,加清水5杯,用大火烧开锅后,烹入米酒、精盐3荼匙,改用小火提至酥烂,放入精盐2茶匙调味即成。 1 t0 M h, M! K, I( d公仔箱論壇 ) O% O4 W- J! Q! Z r o' Mtvb now,tvbnow,bttvb特点:此菜汤味鲜美,营养丰富。 1 I$ w2 i7 N R5 Z. V